对海鲜的喜好一般分为两种人,一种是喜欢吃海鲜的人,另一种是对海鲜过敏的人。因为从小生活的地方比较靠近沿海城市,所以也算是能够经常吃的到海鲜,但毕竟不是生长在海边的,吃到的海鲜都是从沿海城市运输过来的,而生活在海边的人不仅能够天天近距离接触美丽的大海,还能够吃到最新鲜的海鲜,所以不由得会有点羡慕。
海边捕鱼
海边捕鱼
关于海鲜当然是当地的渔民最懂了,他们在售卖海鲜的时候都会有一些“暗语”,外行人是不明白的。老渔民告诉我们:吃鲍鱼不懂这句“暗语”,很容易被当做外行人“入坑”。
鲍鱼
比如“鲍鱼”就是日常生活常见的海鲜,不过相对于其他海鲜来说,鲍鱼的价格会高出许多,而且不同的鲍鱼价格都会有所不同,一般来说越优质的鲍鱼个头越大,价格也就越贵,而那种如拇指般大小的小鲍鱼就很便宜了,一只才几块钱,不过这跟优质的鲍鱼口感实在差太多了,不知道你有没有发现?
鲍鱼
鲍鱼
所以日常生活中我们通常吃的都是个头一般大小的鲍鱼,因为大的鲍鱼价格太贵,小的鲍鱼口感又不好。在一些高档的海鲜餐厅中鲍鱼也是必不可少的一种海鲜,不过在餐厅点海鲜的时候服务员通常会问你一句暗语,听你的回答,他们就可以判断出你是不是“外行人”。
鲍鱼
鲍鱼
通常点鲍鱼的时候服务员会问你是要几头?很多人直接反应可能就是回答两头或者三头了,不过要是这样回答服务员一听就知道你是外行人。而且这么点还真的“很贵”!
鲍鱼
其实鲍鱼有几头,一般都是按照一斤重有几个鲍鱼来算的,正常来说的一斤就是两头,如果头越少,鲍鱼就会越贵,如果点个一斤一头的那普通人可是吃不起的,所以呀,大家一般都会点个五头或者六头的。
鲍鱼
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