白癜风病怎么治 http://www.znlvye.com/ 原创上流工作室网易上流
作者
小卡
编辑
未生
敢喝米芝莲的人都是勇士，敢在大晚上喝的就算是超级英雄了。
上流君永远记得喝米芝莲的那天，逛个街随手买了一杯，到了晚上没有丝毫困意，生生熬了个通宵。起初还不相信是奶茶的原因，之后就尝试着又买了一次。得，又是一宿没睡。
“一杯米芝莲，失眠一整晚。”真不是说说而已。
“你见过凌晨四点的北京吗？”“我见过，是米芝莲给的。”
△睡美人喝了都得醒
相传，失眠的时候，没有一杯米芝莲是无辜的。
喝美式咖啡都能躺下睡着的人也得臣服于米芝莲的牛逼。
第一次喝的人，就会感受到它和其他奶茶的不同，茶味极浓，又涩又苦，似乎不像一杯普通的奶茶。
刚喝完的几小时没什么，但是到了凌晨12点，带着异常清醒的大脑，你只会怀疑自己喝的到底是奶茶还是兴奋剂，不断问自己为什么还睡不着，看着手机上的时间渐渐变成1、2、3……越想越怕，赶紧爬起来吃两颗褪黑素。
△不困，完全不困，做几个小时的家务都不困
还有更要命的情况——不是单纯睡不着觉，而是已经困得要死要活，却仍然睡不着觉。眼皮疯狂打架，眼睛又干又涩，太阳穴也突突地痛，然而，此时的大脑却异常清醒，清醒得想立刻出去跑上十公里，清醒得想蹦个三天三夜。
数羊数数数水饺，统统不好使。就算拿起平时看一眼就困的高数也无济于事，这时候，心脏还会突然咚咚咚地快速跳几下，失眠之余还会留下心悸的心理阴影。
而且，失眠容易让人东想西想，躺在床上回想过去，担忧将来，不知不觉就开始思考人生的意义。想到自己一事无成，未来飘忽不定，沮丧、焦虑、自责一起涌来，狠狠地翻了一个身，心里大骂一句：都TM赖米芝莲！
最绝的是，你终于在凌晨四点合了眼，醒来时以为可以开启崭新的一天，拿起手机一看，大写的绝望：六点半。
有一些天真的小可爱知道这个特点后，心里暗暗窃喜：这是妥妥的熬夜神器啊，今晚的作业or工作就靠它了！上流君想说，呵呵，这个想法真的太天真了。
上流君用亲身经历提醒你，千万不要想着用米芝莲来熬夜赶ddl，ddl是赶完了，可是辗转反侧的一晚会让你第二天昏昏沉沉，没有任何效率，一整天的进程都得被耽搁。
偶尔睡不着时，即使没有喝米芝莲，也会想起被米芝莲支配的那个夜晚。“跟喝了米芝莲似的”已是一个形容严重失眠的贴切形容词。
事实上，所有的奶茶多多少少都会让人睡不着觉，罪魁祸首就是咖啡因。
咖啡因能减轻疲劳、增加能量和提高身体兴奋性，但对睡眠也会有些负面影响，比如，导致睡眠潜伏期延长，也就是躺在床上到真正睡着的时间变长；也会造成总睡眠的时间缩短，降低睡眠效率。
每个人对咖啡因的耐受程度不一样，耐受度低的人，失眠的可能性更大。
至于米芝莲的劲为啥这么大，很大原因在于它是港式奶茶。
与台式奶茶的重甜不同，港式奶茶的特点是茶味重于奶味。台式奶茶一般用乌龙茶、绿茶和小叶种红茶做茶底，口感清新柔和，港式奶茶通常用大叶种红茶或普洱熟茶做茶底。这类茶普遍具有高茶多酚含量的特性，即使加了奶还有很强的茶叶风味。
另外，茶叶中的咖啡因浓度和茶的冲泡方法有很大关系。
茶叶浸泡的时间越长，沖泡或加水煮的温度越高，所含的咖啡因浓度就越高。港式奶茶把茶叶放在大水壶中长时间浸泡和熬煮，制作过程中需要经过反复拉茶的工序，以及使用由茶渣多次浸泡而成的茶汤，所以咖啡因的浓度要高一些。
年，一项对奶茶含量比较试验的调查显示，十个品牌的奶茶均被检出含有咖啡因。其中米芝莲-经典丝袜奶茶咖啡因含量最高，为mg/kg（换算成杯的话，是mg/杯）。
乍一看这个数字没什么感觉，但是换算一下，上流君真的惊掉了下巴：1杯米芝莲相当于7罐红牛的咖啡因总量，也是3.5杯中杯美式咖啡的咖啡因总量。
△来源：中国消费者报
现在明白为啥喝完米芝莲睡不着觉了吧，7罐红牛，敢问有几个人能顶得住。
再说，港式奶茶的历史还真就跟提神有关。
香港人喝奶茶的习惯由英国人引进的。英国人有喝下午茶的传统，当时的英式奶茶由锡兰红茶、鲜奶和糖冲成，是上流社会的标志。30年代时，香港的高级餐厅会提供添加鲜奶的锡兰红茶，但是远超普通人的消费水平。
50年代，香港大排档兴起。当时的香港人从事搬运、建筑、海员等体力工作居多，有提神和补充体力的需求，大排档的店家就改良了英式奶茶，用翻冲方式令茶味更浓，并用淡奶代替鲜奶，加重糖和奶的比例，创造了味道浓、热量高的港式奶茶。
所以说，不想让自己亢奋到天亮的话，还是不要轻易尝试港奶。
有朋友问上流君，之前去香港旅游，为啥走遍了香港也没看到这家店？
emmm……上流君想说，在香港看不到米芝莲奶茶店才是对的，因为它和香港可能关系真不大。
米芝莲是“米其林”的粤语音译，对，就是那个“米其林三星餐厅”的“米其林”。听起来确实港味十足，然而，米芝莲是一个纯正的上海牌子，只不过经营港式奶茶及小吃，创立于年。
△港澳美食并不源自港澳
那时还是港式奶茶的黄金年代。据估计，在至年期间，全国诞生的港式奶茶品牌有几十个，开店数量将近1万家。
就拿米芝莲来说，
