导语：减肥是我们身边经常听到的话题，有些人甚至把减肥当成了一生的事业，说到减肥，就不得不提六字减肥公式“管住嘴，迈开腿”。
管住嘴就是吃对食物，多吃一些有助于减肥的食物，减少热量和脂肪的摄入，但是生活中很多人把这句话误解，比如不吃晚饭，有些经常节食减肥的人，经常会通过不吃晚饭来控制身材，那么不吃晚饭除了会变瘦，身体还会有什么变化呢？
医生直言：长期不吃晚餐的人，除了变瘦，或许还可以缓解5个问题
1、预防心肌缺血
晚上大量进食后，血液在全身重新分配，大量血液集中在消化系统，而身体的其他器官，如心、脑、肺、肾、肌肉等，处于相对缺血状态，晚上睡觉时心率比较慢，心脏供血不足，容易出现心肌缺血。
尤其是晚上睡觉的过程中，迷走神经兴奋，心率减慢，如果晚饭后心脏缺血，心率会变慢，容易导致心肌缺血猝死的风险，如果不吃晚饭，可以在一定程度上降低这种疾病的发病率。
2、保护肠胃
如果你选择晚上不吃晚餐，它可以保持你的胃的健康，夜晚本身就是一种自我修复的状态，而且晚上肺活量比较低，你身体的各个器官都在进行修复和调整，如果晚上吃得好，胃会很难承受，容易引起腹胀、胃痛，甚至消化不良，此外，对于肥胖患者也是如此，晚餐吃太多食物会加重病情，诱发多种疾病。
3、提高免疫力
当我们人体长期处于隐形状态时，我们体内的免疫细胞活性会变强，尤其是在蛋白质、维生素等微量元素丰富的情况下，不吃正餐很容易吞掉细胞，没有能源，让它吃掉体内破碎的变异成分，使抵抗力变强，对身体造成一定的保护作用，也在一定程度上提高了抗病毒能力。
4、缓解失眠
人的大脑对内外部环境的任何变化都会有一定的反应，而不是难以承诺，也意味着消化系统不会努力工作，老板们没有时间反思，这时候，他们就可以安心睡觉了，这就是中医说的：胃不和导致失眠。
如果作息紊乱，饮食不规律，失眠就会成为常事，而少吃晚饭也有助于我们放松心情，促进睡眠，人们很难在睡觉前吃现代食物。
5、延缓衰老
如果一周两次不吃下午五点以后的饭，有助于塑造美好的身材，延缓衰老，维也纳抗衰老专家约翰·内斯胡伯教授曾表示，下午和晚上至少禁食14小时，会对体内激素分泌产生有益影响。
原因是晚餐过饱会增加消化负担，导致睡眠激素——褪黑激素的分泌减少，褪黑激素可以降低体温和体力活动，促进睡眠，因此，适当的禁食可以加速身体的血液循环，达到延缓衰老的效果。
延伸：以下食物可能不适合当中晚餐食用
1、油炸食物
食物经过高温油炸后，口感酥脆可口，也让人爱不释手，也许这些食物可以满足人们的食欲，但是如果你在晚餐时吃太多油炸食物，就很容易导致脂肪在体内堆积，使你发胖，所以，想减肥的人，晚餐时一定要尽量少吃或不吃油炸食品，千万不要当真。
2、易胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等，腹胀过度不仅胃不舒服，还会影响睡眠，所以晚上要尽量避免吃这类食物。
3、高钙食物
晚上吃不适合含钙量过高的食物，如虾皮、软骨鱼等，夜间五脏相继处于休息状态，高钙食物中的钙分解后容易堆积在肾脏和尿道，引起结石。
4、高糖食物
很多人放不下各种甜食，也许甜食很好吃，可以满足人的食欲，让人心情变好，但是，糖进入人体后会转化为热量，这些热量也会导致身体发胖，因此，如果你经常在晚餐时吃高糖食物，也可能会影响减肥效果，也会影响睡眠。
晚餐应该怎样吃？
应该很清淡，晚餐不要吃大鱼大肉高油高脂，口味清淡为宜，很多上班族白天没时间好好吃饭，晚饭就想多吃点来弥补，这样对身体更不好，晚餐可以吃少量主食，加一些水果蔬菜，粥是晚餐不错的选择，也可以吃少量的肉，但是鱼和瘦肉是首选。
补充营养，晚餐是一天营养的好时机，比如早餐和午餐不吃粗粮，晚上可以蒸红薯、南瓜或者一碗杂粮粥；克蔬菜吃不够，晚餐多吃蔬菜；如果白天不吃豆制品，晚上就要补充豆制品…注意不要暴饮暴食，适量补充即可。
七分饱，七分饱应该是这样的感觉：肚子还没饱，但是对食物的热情下降了，主动吃东西的速度明显变慢了，但是还是习惯性的想多吃点，如果你把食物拿走，换个话题，你很快就会忘记吃饭，七分饱的时候，放下筷子，及时离开餐桌，避免暴饮暴食，吃饭可以用小一点的盘子和饭碗，有助于控制食欲，千万不要边看电视边吃东西，三心二意容易吃多。
